2019年12月24日(水)限定 クリスマスディナーコース
- Christmas Course -

【前菜】
フォアグラのフラン
スモークサーモンとアスパラガス
白子と帆立貝のミルフィーユの盛り合わせ

【スープ】
オニオングラタンスープ

【魚料理】
オマール海老のテルミドール サフランライス添え

【肉料理】
黒毛和牛サーロインのロースト じゃがいものドフィーヌ添え 伝統のグレービーソースで

【デザート】
特製 クリスマスケーキ
炎のデザート ベイクド アラスカ

珈琲 又は 紅茶

パンとバター

- 13,200円 -



スペシャルフルコース
- Special Full-Course"ALASKA" -

【前菜】
本日の前菜盛り合わせ

【スープ】
メニューよりお好きなスープをお選び下さい

【魚料理】
オマールテールのカダイフ包揚げ アメリカンソース サフランライス添え

【肉料理】
黒毛和牛のカットステーキ グレービーソース 温野菜添え

【デザート】
クレープシュゼットとバニラアイスクリーム

珈琲 又は 紅茶

パンとバター

- 9,167円 -



特選黒毛和牛の贅沢コース
- Japanese Beef, Course -

【冷前菜】
海の幸のサラダ仕立て

【温前菜】
フォアグラのポワレ ペリグーソース

【スープ】
メニューよりお好きなスープをお選び下さい

【メインディッシュ】
特選黒毛和牛のサーロインステーキ
又は
特選黒毛和牛のフィレステーキ

【デザート】
炎のデザート ベイクドアラスカ

珈琲 又は 紅茶

パンとバター

- 13,200円 -



セレクトディナーコース
- Select Dinner Course -

【前菜】
本日の前菜盛り合わせ

【スープ】
メニューよりお好きなスープをお選び下さい

【メインデッシュをお選び下さい】

《牛フィレ肉のステーキ》
《本日の魚料理》
《仔羊のロースト 》
《牛肉の赤ワイン煮込み》
《ロブスターテルミドール》

トスサラダ

本日のデザート

珈琲 又は 紅茶

パンとバター

- 7,150円 -



- 季節のお勧め料理 -



- Hors d'oeuvre -



- Soup -



- Rice Dish -



- Fish -



- Meat -



- Japanese Beef Steak -



- Salad -



- ALASKA Original Menu -



※すべて税込の金額となっております。※サービス料別途10%

イベント一覧・関連サイト

  • 各店舗のご案内
  • クラブハウス東京
  • 大阪レストランウエディング
  • 楽天市場
  • メディクッキング
  • なぜエグゼクティブは、アラスカに集まるのか? (幻冬舎・刊)
  • ALASKA Presents 松山修平の世界