オードブル３種盛り合わせ 【スープ】 野菜のスープ バジル風味 又は カリフラワーのクリームスープ 【魚料理】 舌平目の香草パン粉焼 トマトクーリ 【肉料理】 AUS産牛フィレ肉のソテー マディラ酒のソース パンとバター 本日のデザート盛り合わせ 珈琲 又は 紅茶 - 6,600円(税込) -
【前菜】
オードブル３種盛り合わせ 【スープ】 野菜のスープ バジル風味 又は カリフラワーのクリームスープ 【魚料理】 本日の鮮魚料理 【肉料理】 厳選国産牛フィレ肉のグリル 温野菜添え パンとバター 本日のデザート盛り合わせ 珈琲 又は 紅茶 - 9,350円(税込) -
【冷前菜】 スモークサーモン 檸檬とケッパーを添えて 【温前菜】 ブルゴーニュ産エスカルゴ アラスカ特製ソース メルバトースト添え 【スープ】 コンソメで作った伝統のオニオングラタンスープ 【ステーキ】 厳選国産牛のステーキ グレヴィーソース 温野菜添え ※フィレ、サーロインよりお選び下さい 本日のデザート パンとバター 珈琲 又は 紅茶 - 11,000円(税込) -
【冷前菜】 冷製オードブル盛り合わせ 【温前菜】 フォアグラと季節の果物のポワレ トリュフ香るソースペリグー 【スープ】 野菜のスープ バジル風味 又は カリフラワーのクリームスープ 【魚料理】 本日の鮮魚料理 【お口直し】 カンパリ・オレンジのグラニテ 【肉料理】 国産牛フィレ肉のグリル グリーンペッパーソース 季節の温野菜添え 本日のスペシャルデザート パンとバター 珈琲 又は 紅茶 - 13,750円(税込) -
【前菜】 オードブル盛り合わせ 【スープ】 魚とサフランのスープ 又は ジャガイモのクリームスープ 【魚料理】 本日の鮮魚料理 【お口直し】 カンパリ・オレンジのグラニテ 【ローストビーフ】 黒毛和牛サーロインの「ローストビーフ」 グレヴィーソース 西洋山葵とマスタード添え 本日のデザート パンとバター 珈琲 又は 紅茶 - 16,500円(税込) -
※別途サービス料別途10％を頂戴致しております。
