▷地上100メートルの大きな窓から見下ろす隅田川の流れや浅草から望む都心の街並み、そして夜には東京の夜景を一望できる贅沢なロケーションの中で 思い出に残る素敵なひと時をご提供致します。



選べるメイン セレクトディナーコース
- Select dinner course -

【前菜】
小海老とブロッコリーのキッシュ チロリアンソース

【スープ】
馬鈴薯のポタージュ
又は
ミネストローネ ジェノバ風

【メインディッシュ】
〈下記よりお好みのメインをお選び頂けます〉

A. 的鯛のヴァプール ノルマンディー風

B. 豚フィレ肉のロースト 粒マスタードソース

C. 仔牛肉のグリル 黒オリーブのソース (+540円)

パンとバター

ブラン・マンジェ ベリーのソース

珈琲 又は 紅茶

- 3,780円 -



名物牛頬肉のシチュー アラスカ定番ディナーコース
- Alaska dinner course -
【前菜】

オードブル3種盛り合わせ

【スープ】
馬鈴薯のポタージュ
又は
ミネストローネ ジェノバ風

【魚料理】
真鯛の香草パネ パセリ風味のブール・ブランソース

【肉料理】
牛頬肉の赤ワイン煮込み 温野菜添え

パンとバター

本日のデザート

珈琲 又は 紅茶

- 5,400円 -



アラスカオリジナルと国産牛ステーキコース
- Steak Dinner course -

【冷前菜】
ノルウェー産スモークサーモン 檸檬を添えて

【温前菜】
ブルゴーニュ産エスカルゴ アラスカ特製ソース メルバトースト添え

【スープ】
コンソメで作った伝統のオニオングラタンスープ

【ステーキ】
厳選国産牛のステーキ グレヴィーソース 温野菜添え
※フィレ、サーロインよりお選び下さい

本日のデザート

パンとバター

珈琲 又は 紅茶

- 8,640円 -



煌く夜景と共に楽しむ シェフお勧めスペシャルディナーコース
- Special Dinner course -

【冷前菜】
冷製オードブル盛り合わせ

【温前菜】
フォアグラと季節の果物のポワレ トリュフ香るソースペリグー

【スープ】
馬鈴薯のポタージュ
又は
ミネストローネ ジェノバ風

【魚料理】
シェフにおまかせ 本日の鮮魚料理

【お口直し】
ミントのグラニテ

【肉料理】
国産牛フィレ肉のグリル グリーンペッパーソース 季節の温野菜添え

【デザート】
炎のデザート「ベイクドアラスカ」

パンとバター

珈琲 又は 紅茶

- 12,960円 -



ア・ラ・カルト
- à la carte -

- 冷前菜 -



- 温前菜 -



- スープ -




- サラダ -




- 魚料理 -



- 肉料理 -







- パスタ&ライス -



※すべて税込の金額となっております。※サービス料別途10%

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