▷地上100メートルの大きな窓から見下ろす隅田川の流れや浅草から望む都心の街並み、そして夜には東京の夜景を一望できる贅沢なロケーションの中で 思い出に残る素敵なひと時をご提供致します。



【2020 X'Mas】クリスマススペシャルディナーコース
- 2020 Christmas special dinner course -

12月24日、25日はクリスマススペシャルディナーコースのみでの営業となります

【冷前菜】
野菜のテリーヌと自家製サーモンのマリネ ディルを散らして

【温前菜】
フォアグラと茄子のポワレ 温州みかんのジュ

【スープ】
聖護院蕪のグラタンスープ

【鮮魚料理】
平スズキの白菜包み ドライベルモットの香り

【メインディッシュ】
厳選 国産牛フィレ肉のロースト 赤ポルト酒のソース 季節の温野菜添え

【X'mas デザート】
ホワイトチョコレートのムース フロマージュブランとフリュイルージュ クリスマス仕立て

パンとバター

珈琲 又は 紅茶

- 14,850円(税込) -



【山形県産 米澤豚コース】
- Yonezawa Pork Course -

【前菜】
鶏と牛蒡のガランティーヌ

【スープ】
サツマイモのクリームポタージュ

【メインディッシュ】
“山形県産米澤豚一番育ち”肩ロースのロースト 柚子胡椒のソース

パンとバター

タルトタタンとバニラアイスクリーム

珈琲 又は 紅茶

- 4,400円(税込) -



フルコース アラスカ
- Alaska dinner course -

【前菜】

ズワイ蟹と蕪のミルフィーユ仕立て

【スープ】
サツマイモのクリームポタージュ

【魚料理】
真鯛のポワレ 白ワインソース

【肉料理】
仔羊のグリル マスタードソース

パンとバター

本日のデザート

珈琲 又は 紅茶

- 6,600円(税込) -



国産牛フィレ肉メインのフルコース グランセゾン
- Grand Saison -

【前菜】

オードブル盛り合わせ

【スープ】
サツマイモのクリームポタージュ

【魚料理】
本日の鮮魚料理

【肉料理】
厳選国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 温野菜添え

パンとバター

本日のデザート

珈琲 又は 紅茶

- 9,350円(税込) -



煌く夜景と共に楽しむ シェフお勧めスペシャルディナーコース エトワール
- Special Dinner course -

【冷前菜】
冷製オードブル盛り合わせ

【温前菜】
本日の温製オードブル

【スープ】
本日のスープ

【魚料理】
本日の鮮魚料理

【お口直し】
お口直しのグラニテ

【肉料理】
厳選 国産牛フィレ肉のグリル 季節の温野菜添え

【本日のスペシャルデザート】
炎のデザート ベイクドアラスカ など

パンとバター

珈琲 又は 紅茶

- 13,750円(税込) -



アラスカ伝統 黒毛和牛の「ローストビーフ」コース
※4名様より 2日前までのご予約にて
- Roast Beef course -

【前菜】
オードブル盛り合わせ

【スープ】
本日のスープ

【魚料理】
本日の鮮魚料理

【お口直し】
お口直しのグラニテ

【ローストビーフ】
黒毛和牛サーロインの「ローストビーフ」 グレヴィーソース
西洋山葵とマスタード添え

デザート盛り合わせ

パンとバター

珈琲 又は 紅茶

- 16,500円(税込) -


※別途サービス料別途10%を頂戴致しております。

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